文|菁媽

很多媽媽在懷孕的時(shí)候,因?yàn)樽訉m增大壓迫身體的肌肉神經(jīng),容易出現(xiàn)抽筋,所以媽媽們就會(huì)非常聽(tīng)話地喝奶或者補(bǔ)鈣。但其實(shí)媽媽在孕期不僅僅容易缺鈣,也非常容易缺鐵。
沒(méi)懷孕時(shí),媽媽每天需要的鈣是800毫克,在孕中晚期媽媽需要的鈣要比平時(shí)的多200~400毫克,比沒(méi)懷孕的時(shí)候增加25%~50%左右。#謠零零計(jì)劃#
沒(méi)懷孕時(shí),媽媽每天需要的鐵是20毫克,孕中期每天需要的鐵是25毫克,孕晚期每天需要的鐵是35毫克,孕中晚期需要的鐵要比平時(shí)多出25%~75%。

也就是鐵的需要量要比鈣的需要量增加更多!
所以孕媽媽缺鐵是非常常見(jiàn)的,如果在懷孕產(chǎn)檢的時(shí)候發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的缺鐵性貧血,一般醫(yī)生會(huì)開(kāi)補(bǔ)鐵劑給孕媽媽進(jìn)行補(bǔ)充,鐵劑對(duì)胃腸有一定的刺激性,很多媽媽吃的時(shí)候會(huì)覺(jué)得胃不舒服。
所以建議媽媽在懷孕中期開(kāi)始,就要有意識(shí)地多吃一些補(bǔ)鐵的食物,才能預(yù)防缺鐵性貧血,而在媽媽?xiě)言械臅r(shí)候,鐵充足有助于媽媽大腦反應(yīng)變得更快,也有助于胎兒的健康成長(zhǎng),會(huì)讓胎兒的大腦發(fā)育得到充足的養(yǎng)分,讓孩子更聰明。

孕期補(bǔ)鐵,媽媽注意多吃“三肉三素”,價(jià)格不貴,效果還好
三肉:鴨血、鴨肝、蛤蜊
●鴨血
100克鴨血含有31.8毫克的鐵,孕晚期的媽媽,每天吃110克的鴨血就能滿足每天35毫克鐵的需求。
當(dāng)然孕媽媽每天吃的食物也不僅僅有鴨血,還吃其他的,瘦肉,魚(yú),雞肉,雞蛋等這些食物也含有鐵,所以建議孕媽每周可以吃1~2次的鴨血,每次吃100克左右。

●鴨肝
每100克的鴨肝含有23.1毫克的鐵,如果孕媽媽處于懷孕中期,每天需要25毫克的鐵,那么每天吃110克的鴨肝也能達(dá)到每天鐵的需求。
所以每周可以吃1~2次的鴨肝,每次吃100克,加上日常其他食物的補(bǔ)充,就能避免媽媽缺鐵。
鴨肝除了含鐵量高之外,還有一個(gè)比較重要的原因就是它的養(yǎng)殖期比較短,相對(duì)于豬肝,羊肝,牛肝這些養(yǎng)殖期比較長(zhǎng)的動(dòng)物肝臟,儲(chǔ)存的毒素也會(huì)更少,相對(duì)來(lái)說(shuō)更干凈。

●蛤蜊
如果孕媽媽住在海濱城市,蛤蜊就是非常常見(jiàn),而且價(jià)格也不貴,通常跟豬肉的價(jià)格差不多,甚至要比豬肉的價(jià)格更便宜。
100克蛤蜊里面含有28.2毫克的鐵,要比雞肝,鴨肝,豬肝含鐵量都更高。
蛤蜊除了鐵含量豐富之外,更含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),以及含有高含量的鈣,100克蛤蜊含有133毫克的鈣,要比牛奶含鈣量更高。
所以孕媽媽吃蛤蜊不僅可以補(bǔ)鐵,還可以補(bǔ)鈣,以及攝入豐富的蛋白質(zhì),可以說(shuō)是推薦孕媽媽要經(jīng)常吃的一種食物,每周可以吃2~3次,特別是住在海邊的孕媽媽。

三素:黑芝麻、海帶、腐竹
?黑芝麻
100克黑芝麻含有22.7毫克的鐵,雖然說(shuō)我們每次吃不了這么多黑芝麻,但是孕媽媽在平時(shí)做菜的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)胤乓恍┖谥ヂ椤?/p>
比如說(shuō)早上烙餅的時(shí)候可以放黑芝麻,或者打豆?jié){的時(shí)候放一點(diǎn)黑芝麻,做菜的時(shí)候也可以用黑芝麻來(lái)當(dāng)做調(diào)料。這樣子就可以每天攝入100克的黑芝麻,也能夠起到一定補(bǔ)鐵的作用,而且黑芝麻還能讓孕媽媽的毛發(fā)變得更黑。

?海帶
100克海帶含有79毫克的鐵,當(dāng)然這里指的是干海帶,5~10克的海帶泡發(fā)之后都不少了。
海帶除了含有高含量的鐵之外,還含有豐富的碘,我們建議孕媽媽單純從補(bǔ)碘的角度也要每周吃1~2次的海帶。
而媽媽吃海帶不僅可以補(bǔ)碘,有助于胎兒的智力發(fā)育,還有助于補(bǔ)鐵,所以海帶能讓胎寶寶更聰明。

?腐竹
100克腐竹含有16.5毫克的鐵,因?yàn)槭歉筛瘢嬲蔫F含量可能也不是特別高,但是腐竹的優(yōu)越在于它是一種豆制品。
豆制品里面還有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,而孕媽媽對(duì)于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣的需求也是比較高的,所以每周吃1~2次的腐竹能夠讓媽媽補(bǔ)鈣,補(bǔ)鐵,補(bǔ)蛋白質(zhì)確實(shí)挺優(yōu)越的。
孕媽媽想要預(yù)防缺鐵,以上的“三肉三素”要經(jīng)常吃,媽媽在做菜的時(shí)候盡可能地多放不同的食物,不同的食物含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不一樣,媽媽的食物越雜營(yíng)養(yǎng)越均衡,越不容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏。
